Le nettoyage, combinant l’utilisation de matériels et de produits chimiques traditionnels, a longtemps été la norme pour maintenir les espaces propres et hygiéniques. Néanmoins, en raison d'une sensibilisation grandissante à l'égard de l'hygiène et de la santé publique, un nombre croissant de particuliers et de sociétés de nettoyage adoptent des solutions plus écologiques et favorables pour la sécurité sanitaire. Le bionettoyage se démarque comme une alternative de plus en plus prisée. Cette méthode s’est développée en réponse à plusieurs préoccupations majeures : d'une part, la nécessité croissante de maintenir des environnements propres et stériles dans des secteurs sensibles tels que la santé et l'industrie alimentaire ; d'autre part, la prise en considération de l'impact des produits chimiques sur la santé humaine. Le lien entre le bionettoyage et l'hygiène est intrinsèque. Principalement, l'hygiène est essentielle pour prévenir la propagation des maladies et maintenir des environnements sains, que ce soit dans les hôpitaux, les industries agroalimentaires, ou même les établissements publics. L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) en France a édicté des normes qui proposent des recommandations pour l'utilisation de produits et de techniques respectueux de l'environnement lors du nettoyage et de la désinfection. Ces normes encouragent la mise en œuvre de pratiques durables et sécuritaires. Dans cette perspective, Négo-Partner explore dans quelle mesure le bionettoyage se présente comme une alternative efficace, sécuritaire et respectueuse de l'environnement pour maintenir un niveau élevé de propreté et d'hygiène dans les milieux hospitaliers et de manière générale pour les marchés appel d’offre privé nettoyage des locaux. .
Qu’est-ce que le bionettoyage ?
Selon les directives établies par l’Association française de normalisation (Afnor) dans la norme NF X50-790, le bionettoyage représente un processus méticuleux visant à réduire la contamination biologique des surfaces. Ce protocole se déroule en trois phases distinctes : d'abord le nettoyage, suivi de l'élimination des saletés et des agents de nettoyage utilisés, puis l'application d'un produit désinfectant. Cette approche de nettoyage-désinfection est largement utilisée dans des environnements à haut risque d'infection, tels que les établissements de santé et l'industrie agroalimentaire. Cette méthode permet de réduire les infections nosocomiales et assure la sécurité des patients, du personnel médical ainsi que des contaminants et des micro-organismes nocifs, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des produits destinés à la consommation.
Principes de base et protocoles du bionettoyage
Dans la méthode du bionettoyage, la désinfection joue un rôle central pour garantir des environnements exempts de micro-organismes pathogènes. Au cœur de cette démarche, des normes destinées à évaluer l'efficacité des produits dans l'inactivation des virus et des bactéries. Les produits approuvés conformément à ces normes sont officiellement reconnus comme étant entièrement virucides, bactéricides et fongicides. Ces agents démontrent une efficacité avérée pour éliminer les micro-organismes, assurant ainsi une propreté microbiologique des espaces.
Le bionettoyage est un procédé qui est paramétré par la méthode TACT du cercle de Sinner et s’adapte en fonction du niveau de risque infectieux présent dans un environnement donné, avec deux méthodes principales, le bionettoyage séparé et le bionettoyage combiné. Ces paramètres comprennent, en premier lieu, le temps d'action, qui détermine la durée nécessaire pour une désinfection efficace, exigeant le strict respect du temps d'action et du temps de séchage complet. Ensuite, l'action mécanique, résultant de l'utilisation d'équipements d'entretien, implique le frottement et la pression appliqués sur la surface à nettoyer. Par la suite, la chimie représente l'efficacité du produit détergent ou désinfectant, variant en fonction de sa concentration, et il est impératif de respecter les dilutions pour éviter les excès ou les sous dosages. Enfin, la température de l'eau utilisée pour la dilution joue un rôle crucial, que l'on opte pour de l'eau froide ou tiède, cette température s'ajoute à l'action thermique issue du frottement sur la surface.
Ensuite, nous avons le bionettoyage séparé qui est préconisé pour les zones à haut risque d'infection comme les blocs opératoires, impliquant trois étapes distinctes : le nettoyage avec un détergent écolabellisé ou écocertifié, est de plus en plus privilégié, le rinçage à l'eau claire, et enfin la désinfection avec des agents biocides. Ainsi que le Bionettoyage Combiné, qui est une méthode adaptée aux zones présentant un risque infectieux faible ou modéré, permettant le nettoyage et la désinfection simultanés grâce à l'utilisation d'un produit détergent désinfectant. Cette approche présente comme avantage principal un gain de temps, fusionnant deux étapes en une seule opération, ce qui se révèle efficace dans les zones où le risque de contamination est limité.
Par ailleurs, d’autres alternatives de nettoyage réduisant l’utilisation de produits chimiques agressifs se démarquent, telles que le nettoyage à la vapeur et la solution à l'électrolyse. Ces approches, efficaces et respectueuses de l'environnement, offrent des moyens non toxiques pour maintenir la propreté et la désinfection des surfaces.
D’une part, le nettoyage à la vapeur est une méthode de nettoyage qui utilise de la vapeur d'eau pour désinfecter, dégraisser et nettoyer les surfaces. Régi par des critères spécifiques définis dans la norme AFNOR NT72-110, il s’agit d’un procédé de désinfection des surfaces par la vapeur, qu'il y ait contact ou non. La vapeur, à haute température et sous pression, peut éliminer la saleté, les taches, et tuer les bactéries, les acariens et d'autres agents pathogènes. Les avantages principaux de ces approches sont le gain de temps, car elles combinent deux étapes en une seule opération, ce qui est efficace dans les zones où le risque de contamination est moindre.
D’autre part, l'utilisation de solutions aqueuses générées par l'électrolyse est une autre alternative viable pour répondre aux exigences de nettoyage et de désinfection dans des secteurs tels que les milieux hospitaliers et agroalimentaires. Cette approche repose sur l'utilisation d'une base d'eau douce déminéralisée et de sel pour alimenter le processus d'électrolyse. Ce procédé électrochimique génère un détergent PH 11, offrant des propriétés nettoyantes, capables d'éliminer efficacement la saleté, les bactéries et les impuretés sans recourir à des produits chimiques agressifs. En outre, cette méthode produit également un désinfectant PH6, assurant un environnement propre et sûr. Cette approche respectueuse de l'environnement et économique représente une avancée majeure dans le domaine du nettoyage, offrant des solutions plus durables et performantes pour les entreprises tout en réduisant l'impact écologique en limitant l'utilisation de plastique dans les activités de nettoyage.
Finalement, en tant qu’AMO nettoyage, nous considérons essentiel d'intégrer le bionettoyage dans les contrats de nettoyage des établissements de santé. Que ce soit dans les environnements hospitaliers ou dans les établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), la priorité est d'éviter toute forme de contamination potentielle chez les patients et les résidents. Pour garantir la conformité des contrats, nous effectuons des audits de l'écosystème, et en parallèle, nous assurons un suivi de marché, établissant ainsi un système de traçabilité essentiel pour répondre aux normes d’hygiène. Dans le domaine des services d'hygiène et de la propreté en milieu hospitalier, notre engagement envers la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) prend vie à travers l'adoption de pratiques limitant l'usage de produits chimiques agressifs. Nous mettons en avant des méthodes alternatives, telles que le bionettoyage des surfaces à la vapeur, l'utilisation de solutions à l'électrolyse, ainsi que l'emploi de produits écolabellisés et écocertifiés.
Notre objectif chez Négo-Partner est d'optimiser vos contrats de nettoyage, tout en maintenant des normes élevées en matière de propreté et de sécurité. Cet engagement continu assure la santé et la sécurité des patients et des agents.
Négo-Partner, et si on remettait au propre votre contrat de nettoyage ?
Sylvain des Boscs
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